Lajos Vilt: Der Chili-Experte im Altmarktgarten Oberhausen
Der Altmarktgarten Oberhausen steht für Urban Farming, Nachhaltigkeit und Vielfalt. Ein wichtiger Teil dieses Projekts sind die Menschen, die mit Leidenschaft und Fachwissen ihre Zeit einbringen. Einer von ihnen ist Lajos Vilt, ein Oberhausener Bürger, der schon im vergangenen Jahr durch seine außergewöhnliche Expertise im Anbau von Chilipflanzen positiv aufgefallen ist.
Da gärtnerisches Fachwissen in Kombination mit echter Begeisterung für Pflanzen nicht alltäglich ist, haben wir Herrn Vilt gefragt, ob er in der Saison 2025 auf Minijob-Basis unser Team im Altmarktgarten unterstützen möchte. Zu unserer großen Freude hat er zugesagt und sich tatkräftig eingebracht.
Mit seiner Erfahrung konnten wir auch in diesem Jahr eine beeindruckende Auswahl an Chilisorten erfolgreich kultivieren. Dabei zeigt sich: Chilipflanze ist nicht gleich Chilipflanze. Neben Sorten mit extrem hoher Schärfe, wie der „Jay’s Peach Ghost Scorpion“, die mit einem Schärfegrad über 10++ selbst erfahrene Chili-Fans herausfordert, gibt es auch mildere Varianten. Besonders beliebt ist die Sorte „Habanada“, die optisch und geschmacklich der bekannten Habanero ähnelt, jedoch kaum Schärfe besitzt. Diese Sorte gehört zu den Lieblingspflanzen unseres Gärtners Herrn Grüne und kann von Besucherinnen und Besuchern bei Führungen im Altmarktgarten sogar direkt verkostet werden.
Herr Vilt hat auch in diesem Jahr eindrucksvoll bewiesen, dass er nicht nur über gärtnerisches Wissen verfügt, sondern auch über ein besonderes Gespür für Pflanzen. Seine sorgfältige Pflege, sein Engagement und seine Leidenschaft tragen entscheidend zum Erfolg unseres Projekts bei. Wir hoffen sehr, ihn auch in der kommenden Saison wieder in unserem Team begrüßen zu dürfen.
Der Altmarktgarten zeigt mit Menschen wie Herrn Vilt, wie Urban Gardening in Oberhausen nicht nur gesunde Lebensmittel hervorbringt, sondern auch Gemeinschaft, Wissenstransfer und Begeisterung für die Natur stärkt.
Lajos Vilt bei der Begutachtung der „Janes Peach Ghost Skorpion“ Chili. Foto: W. Grüne
