Urbane Landwirtschaft: Leuchtturm ALTMARKTgarten Oberhausen
Wie können künftig etwa zehn Milliarden Menschen ernährt werden? Die Anbauflächen für Lebensmittel sind begrenzt, der Klimawandel zwingt uns dazu, wassersparend zu wirtschaften, CO2 einzusparen, Pestizide zu vermeiden und die Transportwege zu verringern. Die Lösung: Gebäudeintegrierte Landwirtschaft. Hier werden Anbauflächen für Obst und Gemüse im urbanen Raum geschaffen.
Auf dem Dach des Jobcenters wurde 2019 in Oberhausen der ALTMARKTgarten eröffnet. Das Fraunhofer UMSICHT hat mit dem inFARMING® Konzept einen vielversprechenden Ansatz für die Zukunft der Ernährung entwickelt.
Der ALTMARKTgarten in Oberhausen ist ein Reallabor. Auf 1.100 Quadratmetern wachsen Kräuter, Salate und Erdbeeren, die von Exner Grüne Innovation gärtnerisch betreut werden. 160 Quadratmeter sind für die Forschung des Fraunhofer UMSICHT reserviert.
Fotos: SBO